奇迹百科

上一项 | 下一项

俄式调料（Russian Dressing)

俄式调料中的主要成分是蛋黄酱和番茄酱，其他成分有俄式鱼子酱、酱油、红青椒、葱和芥末等，有无鱼子酱是俄式调料和千岛调料的主要区别。

俄式调料实际上是一种美国的色拉调料，其名称中的“俄式”标签是鱼子酱油带来的，这是因为俄罗斯是高质量鱼子酱的主要生产国家。呈粉红色的俄式调料适合于调拌煮鸡蛋、家禽肉、海味和莴苣等绿色色拉。

输入您的搜索字词 提交搜索表单